26.4 C
Kuala Lumpur
spot_img

Perniagaan daging anjing di Indonesia berkembang pesat walaupun dibantah kumpulan hak asasi haiwan

Date:

Share:

Agensi berita antarabangsa Al-Jazeera melaporkan,kira-kira 7 peratus daripada 270 juta penduduk Indonesia dianggarkan memakan daging anjing.

Medan, Indonesia – Bagi penjawat awam Silas Sihombing, alasan untuknya memakan daging anjing lebih mudah.

“Hari ini saya makan anjing kerana saya lapar,” kata Sihombing kepada Al Jazeera sambil menyantap daging anjing panggang di restoran Lau Dimbo Simalem di Medan, Sumatera Utara.

“Dan lihat, ia membuat saya berpeluh. Daging anjing akan buat macam tu, daging anjing akan buat awak rasa panas.”

Restoran daging anjing terdapat di seluruh Medan, di mana orang Asli Batak terkenal dengan cita rasa proteinnya.

Kira-kira 7 peratus rakyat Indonesia dianggarkan memakan daging anjing, menurut Dog Meat Free Indonesia, sebuah kumpulan yang berkempen menentang perdagangan daging anjing.

Walaupun 87 peratus daripada 270 juta penduduk Indonesia beragama Islam dan menganggap produk anjing sebagai haram, atau diharamkan, sama seperti daging babi, kira-kira 9 peratus penduduknya beragama Kristian.

Daging anjing paling kerap dimakan di bahagian yang lebih ramai populasi Kristian di negara itu, seperti Sumatera Utara, Sulawesi Utara, dan Nusa Tenggara Timur, di mana hanya 9 peratus penduduknya beragama Islam.

Restoran Lau Dimbo Simalem di Medan menjual anjing panggang, sup anjing, dan kari anjing [Gambar Ihsan Aisyah Llewellyn]

Walaupun kumpulan hak asasi haiwan membantah perdagangan itu atas alasan ia menggalakkan kekejaman dan menimbulkan risiko kesihatan awam seperti wabak rabies, ramai rakyat Indonesia melihat makan daging anjing tidak ada bezanya dengan mengambil ayam atau daging lembu dan menolak cadangan bahawa ia harus diharamkan.

Dicky Senda, seorang penulis dan aktivis makanan yang berpangkalan di Mollo, Nusa Tenggara Timur, berkata perdagangan daging anjing telah berkembang pesat di wilayah itu sejak beberapa tahun kebelakangan ini, terbukti dengan munculnya pelbagai gerai menjual anjing yang dimasak dengan adunan rempah aromatik.

“Menurut penyelidikan kami, orang Mollo secara tradisinya tidak makan anjing,” kata Senda kepada Al Jazeera.

“Anjing adalah haiwan penting dalam budaya Mollo yang dianggap sebagai kawan dan saudara. Itulah sebabnya cetakan kaki anjing adalah motif biasa dalam fabrik tenunan orang Mollo. Sebagai komuniti pertanian dan pemburuan, anjing dianggap sebagai haiwan yang membantu.

“Saya tidak tahu bila trend makan anjing ini bermula , tetapi sekarang makan anjing telah menjadi sangat popular.”

Populariti restoran daging anjing di Nusa Tenggara Timur telah berkembang ke tahap di mana para peniaga daging anjing bergelut dengan kesukaran mendapatkan bekalan anjing bagi memenuhi permintaan, kata Senda.

Ini seterusnya telah mencetuskan situasi dimana pemburu anjing yang tidak bertanggungjawab telah meracuni anjing di jalanan dengan makanan yang dicampur dengan kalium, yang menyebabkan haiwan itu tidak sedarkan diri tanpa menjejaskan daging anjing tersebut

“Saya telah kehilangan lima atau enam anjing milik saya dalam beberapa tahun kebelakangan ini,” kata Senda.- AL JAZEERA

Langgan Majalah Forex Malaysia

━ more like this

AUD/USD mengurangkan kerugian harian di tengah-tengah penurunan USD yang sederhana, mengekalkan tahap merah di bawah 0.6500

AUD/USD berada di bawah tekanan jualan yang diperbaharui pada hari Khamis di tengah-tengah permintaan USD yang meningkat semula.Pertaruhan kenaikan kadar Fed yang agresif mencetuskan...

Analisa Teknikal EurJpy 29 September 2022

Forecast EurJpy di TimeFrame Daily(D1).Analisa: Harga ketika ini masih dalam kedudukan Sideways dimana harga masih gagal untuk break dan close dibawah support semasa untuk...

Analisa Teknikal EurAud 29 September 2022

Forecast EurAud di TimeFrame Daily(D1).Analisa: Harga ketika ini dalam kedudukan Uptrend dimana sebelum ini harga berasa di kedudukan Downtrend akan tetapi harga telah berjaya...

Analisa Teknikal GbpJpy 28 September 2022

Forecast GbpJpy di TimeFrame Daily(D1).Analisa: Harga ketika ini masih dalam kedudukan Downtrend. Ketika ini harga masih berada dibawah SbR semasa menandakan bahawa sesi Downtrend...

USD: Who is helped and hurt by a strong dollar?

The value of the U.S. dollar is surging at a moment when there are few clear bright spots in the American economy.It's now the...
spot_img

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here